Yayasan Karya Salemba Empat (“KSE”) pada tanggal 25-27 Mei 2023 melaksanakan kegiatan pelatihan Budidaya Maggot yang diikuti oleh 6 Universitas penerima Beasiswa Karya Salemba Empat bersama masyarakat binaanya, yaitu KSE UNJ, UI, UIN Jakarta, UNDIP, UNUD, dan UNJA. Kegiatan berlangsung di Kota Depok. Kegiatan ini diawali dengan kedatangan peserta pada tanggal 25 Mei 2023. Para peserta menuju ke lokasi penginapan yang bertempat di Fave Hotel, Margonda, Depok.
Agenda selanjutnya yaitu pelaksanaan Pelatihan Budidaya Maggot yang bertempat di PT Biomagg Sinergi International, Cimanggis, Depok. Kegiatan dibuka dengan pembukaan oleh MC dan sambutan dari perwakilan KSE. Sambutan diwakili oleh Maya Dintasari selaku Donor Relation. Ibu Maya mengucapkan harapan dengan diadakannya pelatihan budidaya maggot ini dapat menjadi titik terang bagi pelaksanaan program budidaya maggot yang telah dijalankan oleh paguyuban beasiswa KSE bersama masyarakat Binaan. Selanjutnya, pemaparan materi tentang seluk beluk dari budidaya maggot oleh salah satu tim dari PT Biomagg Sinergi International yaitu Hadi Kusuma. Beliau menyampaikan secara detail tentang apa itu maggot dan bagaimana proses budidaya agar dapat berhasil, salah satunya dijelaskan juga terkait siklus hidup dan makanan yang mengandung banyak protein sehingga dapat menjadi pakan yang disukai oleh maggot.
Setelah pemaparan materi, dilanjut dengan praktik langsung oleh Mahasiswa dan Masyarakat, dimulai dengan melihat bagaimana insfrastruktur kandang yang baik dan benar dalam budidaya maggot, kemudian dilanjut dengan praktik pengambilan telur hingga proses pengeringan yang akhirnya menjadi maggot kering dan siap untuk diperjual belikan. Semua dijelaskan dan dipraktikkan secara detail oleh pihak PT Biomagg Sinergi International. Didalam kesempatan pemaparan materi ataupun praktik secara langsung, banyak sekali pertanyaan yang muncul dari para peserta, terlebih pertanyaan yang muncul adalah pertanyaan mengenai case dari masing-masing paguyuban dalam pelaksanaan program budidaya maggot ini.
Selesai dengan pelatihan selama kurang lebih 7 jam bersama PT Biomagg Sinergi International, kegiatan dilanjut dengan sesi diskusi internal antara peserta dan fasilitator dari KSE. Diskusi ini dibagi menjadi 2 kelompok yaitu mahasiswa dan masyarakat binaan. Untuk mahasiswa difasilitatori oleh Rico Pnanadista dan untuk Masyarakat Binaan difasilitatori oleh Maya Dintasari. Keduanya sama-sama membahas terkait dengan mimpi mereka yang berkaitan dengan program budidaya maggot ini, kemudian dilanjut dengan kendala-kendala apa saja yang ditemui dalam pelaksanaan program kemudian langkah apa saja yang telah mereka lakukan dalam proses mencapai keberhasilan budidaya maggot ini. Setelah itu, mereka berdiskusi bersama terkait langkah konkrit apa yang akan dilaksanakan selepas pulang dari pelatihan budidaya maggot ini.
Pada keesokan harinya Hari Sabtu, 27 Mei 2023, dilanjutkan dengan presentasi singkat hasil dari diskusi antara mahasiswa dan masyarakat binaan terkait dengan rencana konkrit kedepannya misalnya timeline pelaksanaan program. Tidak sedikit dari mereka yang sudah mencoba memikirkan hasil olahan yang bisa dihasilkan dari maggot meskipun tidak bisa dilakukan dalam waktu dekat karena masih perlunya persiapan yang cukup matang.
